Atividades

• Monitorar diariamente as publicações oficiais referentes à novos requisitos regulatórios nacionais e internacionais, internalizando, quando aplicável, ao nosso negócio;
• Planejar e acompanhar projetos e atividades que envolvam internalização de requisitos legais;
• Atender às dúvidas técnicas das plantas sob a ótica regulatória;
• Atualizar base de informações técnico-regulatórias da área;
• Elaborar defesas técnico-jurídicas para notificações oficiais e pleitos regulatórios para órgãos reguladores;
• Liderar a elaboração e/ou revisão de procedimentos internos da Área de Assuntos Regulatórios e Científicos (quando necessário).

Conhecimentos/Habilidades

• Curso superior completo em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Farmária e Bioquímica, Tecnólogo em Alimentos, Nutrição. Diferencial: Especialização em Assuntos Regulatórios, Jurídicos e Relações Governamentais.
• Domínio do pacote Office, com Excel intermediário;
• Conhecimento e atuação na cadeia produtiva de cárneos (desejável: ração e agropecuária; Imprescindível: frigorífico aves, suínos e/ou indústria de processados);
• Domínio de requisitos regulatórios nacionais e internacionais voltados à alimentos;
• Domínio sobre programas de autocontroles aplicáveis aos frigoríficos e indústria de alimentos cárneos;
• Conhecimento sobre aspectos de Food Safety e Microbiologia aplicada à indústria de alimentos;
• Inglês avançado.

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